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Azubi Koch/Köchin

Wir die Burghotel Wernigerode GmbH & Co. KG suchen für unser neu entstandenes Mittelalter-Themenhotel im Harz zum Ausbildungsbeginn 01.08.2021 Auszubildende für den Beruf Koch/Köchin.

Als Auszubildende/r zum/r Koch/Köchin erlernt Ihr die Zubereitung der unterschiedlichsten Gerichte, vom Appetitanreger über Vor- und Hauptspeise bis zum Dessert. Ihr lernt das Organisieren alle Arbeitsabläufe in der Küche, stellt Speisepläne auf, kauft Zutaten ein und lagert sie fachgerecht.

Eure praktische Ausbildung findet im Hasseröder Burghotel in Wernigerode statt, während die theoretische Ausbildung 1 – 2mal pro Woche in der Berufsschule in Wernigerode erfolgt.

Für die Ausbildung solltet Ihr folgende Voraussetzungen erfüllen:

  • einen guten Hauptschulabschluss oder Realschulabschluss mitbringen
  • Spaß am Umgang mit Menschen haben
  • gute Umgangsformen aufweisen sowie
  • Durchhaltevermögen besitzen

 

Die Ausbildungsvergütung wird übertariflich erfolgen und beträgt im ersten Ausbildungsjahr 650,00 Euro im zweiten Ausbildungsjahr 750,00 Euro und im dritten Ausbildungsjahr 850,00 Euro.

Zu beachten ist, dass Köche im Schichtdienst (40h/5 Tage-Woche), ggf. an den Wochenenden und an Feiertagen arbeiten müssen.

Wir freuen uns auf Eure Bewerbung an:
Burghotel Wernigerode GmbH & Co. KG, Langer Stieg 62, 38855 Wernigerode

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